鶏レバーと鶏卵をきれいに洗います
鶏レバーを食べやすいサイズに切ります
フライパンに食用油をひいて熱します
鶏レバーを香ばしく炒めます
卵を溶き、スクランブルエッグにします
ごはんの上に炒めた鶏レバーと卵をのせます
醤油やごま油などで味を調えます
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