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キムチトゥルチギ

難易度 EASY 566 kcal
#キムチトゥルチギ #トゥルチギ #豚肉料理 #キムチ料理 #韓国料理 #辛い料理 #ご飯のおかず #おつまみ #家庭料理 #簡単レシピ
画像準備中
材料
主材料
  • ゆでたエノキダケ 100 g
  • キムチ 1 副菜用器
  • 豚肩ロース肉 200 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 7.98 g 6%
たんぱく質 49.45 g 34%
脂質 38.19 g 60%
提供量 338g
調理手順
  1. 1

    豚肉を一口大に切る

  2. 2

    玉ねぎ、長ねぎ、キムチを食べやすい大きさに切る

  3. 3

    豚肉に唐辛子粉、砂糖、醤油、おろしニンニクを加えて下味をつける

  4. 4

    フライパンに食用油をひき、豚肉を炒める

  5. 5

    肉が半分ほど火が通ったら、キムチと玉ねぎを加えて一緒に炒める

  6. 6

    長ねぎとコショウを加え、味がよく馴染むように炒める

  7. 7

    全ての材料に火が通ったら火を止め、器に盛り付ける

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