どら焼きパン

卵をボウルに割り入れ、砂糖と一緒に混ぜます。

薄力粉とベーキングパウダーをふるいにかけて加え、よく混ぜます。

牛乳を加え、生地が滑らかになるまで混ぜます。

フライパンを中火で熱し、少量の油をひき、キッチンペーパーで拭き取ります。

生地をスプーン1杯ずつフライパンに丸く流し入れます。

生地の表面に泡が出てきたらひっくり返し、両面がきつね色になるまで焼きます。

焼き上がったパンの間に適量のあんこを挟んで仕上げます。