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スープ...

調理 20分 難易度 EASY 451 kcal
#高タンパク #低糖
画像準備中
材料
主材料
  • ニラ（生） 50 g
  • 生卵 2 個
  • 純豆腐 3 人分
  • 玉ねぎ 100 g
調味料/ソース
  • ごま油 5 g
  • ツナエキス 10 g
  • 濃口醤油 15 ml
  • オイスターソース 10 g
  • みじん切りのにんにく 5 ティースプーン
栄養サマリー
炭水化物 24.86 g 22%
たんぱく質 43.58 g 39%
脂質 19.71 g 39%
提供量 695g
調理手順
  1. 1

    牛肉と大根を一口大に切ります

  2. 2

    大根を鍋に入れ、水を注ぎます

  3. 3

    沸騰し始めたら牛肉を加えます

  4. 4

    アクを取り除き、みじん切りのにんにく、ネギ、醤油で味付けします

  5. 5

    大根が柔らかくなるまで煮込みます

  6. 6

    お好みで塩でさらに味を調整します

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