ケトスコーン。

アーモンドパウダー、ベーキングパウダー、塩をボウルに入れて混ぜます。

卵、エリスリトール、溶かしバター、バニラエッセンスを別のボウルに入れてよく混ぜます。

2つのミックスを合わせて、均一になるまで混ぜます。

お好みでダークチョコレートチップやナッツを加えて練り込みます。

生地を6等分し、丸く平らに形を整えます。

180度に予熱したオーブンで20分焼き、冷ましてください。