玉ねぎ、じゃがいも、にんじんを角切りにします
牛肉または豚肉を一口大に切ります
フライパンに油をひき、玉ねぎを炒めます
肉、じゃがいも、にんじんを加えて一緒に炒めます
水を注いで煮ます
カレーパウダーを加え、よく溶かします
中火から弱火で材料に火が通るまで煮込みます
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