鶏むね肉を一口大に切る。
玉ねぎ、にんじん、パプリカを薄く千切りにする。
カップヌードル(春雨)のカップに熱湯を注いで3分間ふやかし、水気を切る。
フライパンに鶏むね肉を入れて炒め、火が通ったら野菜を加えて一緒に炒める。
カップヌードルを加え、醤油、オリゴ糖、みじん切りにんにく、コショウで味付けする。
すべての材料がよく混ざったら、水50mlを加え、弱火で2分ほど煮詰める。
器に盛り付ける。
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