豚肉を食べやすい大きさに切ります。
玉ねぎとパプリカを千切りにします。
フライパンにオリーブオイルをひき、玉ねぎとパプリカを炒めます。
豚肉を加え、強火で炒めます。
醤油、唐辛子粉、刻みニンニク、エリスリトールで調味料を作ります。
調味料をフライパンに入れて、全体をよく混ぜながら炒めます。
ごま油をまわしかけ、白ごまをふりかけて仕上げます。
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