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サムギョプサル豚肉炒め

調理 30分 難易度 NORMAL 2,253 kcal
#高タンパク #低糖質
画像準備中
材料
主材料
  • ごま油 10 g
  • みじん切りニンニク 20 g
  • 生にんじん 50 g
  • 玉ねぎ 100 g
  • 濃口醤油 45 ml
  • 唐辛子粉 3 スプーン
  • キトコチュジャン 40 g
  • サムギョプサル（豚バラ肉） 600 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 39.73 g 7%
たんぱく質 112.53 g 20%
脂質 182.3 g 73%
提供量 874g
調理手順
  1. 1

    サムギョプサルを食べやすい大きさに切る

  2. 2

    玉ねぎ、長ねぎ、ニンニクを切る

  3. 3

    コチュジャン、醤油、砂糖、唐辛子粉などでタレを作る

  4. 4

    フライパンにサムギョプサルを入れ、中火で炒める

  5. 5

    豚肉が半分ほど火が通ったら、玉ねぎ、長ねぎ、ニンニクを加えて炒める

  6. 6

    タレを加え、肉に火が通るまで炒める

  7. 7

    完成したサムギョプサル豚肉炒めをお皿に盛る

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