エッグタルト

Name: エッグタルト
Yield: 495 g
Ingredients: ソウル牛乳 80 ml; 生クリーム 80 ml; 生卵黄 45 g; 卵 50 g; 小麦粉の代わりにタピオカでん粉 10 g; アーモンドパウダー 140 g; 砂糖の代わりにステビア 50 g; プチ・ゲランド ポーションバター 40 g

1,658 kcal

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画像準備中

材料

主材料

ソウル牛乳 80 ml
生クリーム 80 ml
生卵黄 45 g
卵 50 g
小麦粉の代わりにタピオカでん粉 10 g
アーモンドパウダー 140 g
砂糖の代わりにステビア 50 g
プチ・ゲランドポーションバター 40 g

調味料/ソース

登録された調味料/ソースがありません。

栄養サマリー

炭水化物 98.7 g 21%

たんぱく質 46.41 g 10%

脂質 147.56 g 70%

提供量 495g

調理手順

1

小麦粉、砂糖、塩を混ぜてタルト生地を作ります。
2

生地を冷蔵庫に入れて30分ほど休ませます。
3

生地をタルト型に広げて敷きます。
4

別に卵、牛乳、生クリーム、砂糖を混ぜてフィリングを作ります。
5

タルト生地の上にフィリングを流し入れます。
6

180℃に予熱したオーブンで25分焼きます。

エッグタルト

AI 영양사 앤디