天使の糸 春雨入り肉ジャージャー麺

327 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • 豚もも肉 70 g
  • 有機もやし 100 g
  • 長ねぎ 15 g
  • 生キャベツ 39.5 g
  • 玉ねぎ 59.1 g
  • きくらげ(乾燥) 3.9 g
  • 冷凍エビ 30 g
  • 済州島村の天使の糸春雨 200 g
調味料/ソース
  • 有機エクストラバージンオリーブオイル 4 ml
  • 国産小麦安心チュンジャン 14.5 g
  • 自家製炒めカンジャージャー固形 13 g
栄養サマリー
炭水化物 34.7 g 40%
たんぱく質 26.91 g 31%
脂質 11.45 g 29%
提供量 549g
調理手順
  1. 1

    天使の糸春雨を流水で洗い、水気を切る。

  2. 2

    豚肉を一口大に切る。

  3. 3

    玉ねぎと長ねぎをみじん切りにする。

  4. 4

    フライパンに食用油をひき、豚肉を炒める。

  5. 5

    肉に火が通ったら、玉ねぎと長ねぎを加えて炒める。

  6. 6

    ジャージャーソースを加え、全体を混ぜながら炒める。

  7. 7

    少量の水を加えて煮る。

  8. 8

    天使の糸春雨を加え、さっと混ぜて火を止める。

  9. 9

    器に盛り付けて完成。

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