にんじんキンパ

315 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • もっと美味しいスライスハム 30 g
  • 生にんじん 200 g
  • 生卵 2 個
調味料/ソース
  • 砂糖なしアロールロース 5 g
  • ホールグレインマスタード 10 g
  • オーガニックエクストラバージンオリーブオイル 3 ml
  • リンゴ酢 10 ml
  • 0.8 g
栄養サマリー
炭水化物 30.17 g 35%
たんぱく質 20.64 g 24%
脂質 16.1 g 42%
提供量 368.8g
調理手順
  1. 1

    にんじんを細切りにして、塩1+酢15で15分漬ける

  2. 2

    にんじんの水気をしっかり切り、オリーブオイル+マスタード+アロールロース+粗挽き黒こしょう(少量)を混ぜる

  3. 3

    卵+塩0.2で薄焼き卵を作る

  4. 4

    海苔+薄焼き卵+にんじん+ハムを巻く

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