きゅうりをよく洗い、薄切りにする
きゅうりを塩で10分ほど漬け、水気をしっかり切る
にんじんを細切りにする
にんにくをみじん切りにする
きゅうり、にんじん、にんにくをボウルに入れ、砂糖、酢、塩、ごま油を加えて和える
ごまをふりかけて仕上げる
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