魔女のスープ

1,152 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • スージーズ鶏むね肉 205 g
  • 牛肩ロース 259 g
  • プチトマト 286 g
  • エリンギ 120 g
  • えのき茸(生) 57 g
  • ズッキーニ(生) 141 g
  • 生にんじん 218 g
  • セロリ(生) 210 g
  • 生ブロッコリー 95 g
  • 玉ねぎ 145 g
  • 生キャベツ 285 g
  • じゃがいも(生) 213 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 135.1 g 43%
たんぱく質 125.2 g 40%
脂質 25.09 g 18%
提供量 2234g
調理手順
  1. 1

    玉ねぎ、にんじん、セロリを細かく切る

  2. 2

    鍋にオリーブオイルをひき、切った野菜を炒める

  3. 3

    キャベツとトマトを加えて、さらに少し炒める

  4. 4

    水とトマトソースを加えて煮る

  5. 5

    ローリエ、塩、胡椒で味を調える

  6. 6

    具材がすべて柔らかくなるまで中火〜弱火で煮込む

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