かぼちゃガトーショコラ(カット)

445 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • かぼちゃガトー生地 1 イン分
  • かぼちゃガトークリーム 1 イン分
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 30.7 g 27%
たんぱく質 6.34 g 6%
脂質 33.64 g 67%
提供量 132.67g
調理手順
  1. 1

    かぼちゃの皮と種を取り、蒸します。

  2. 2

    蒸したかぼちゃをなめらかにつぶします。

  3. 3

    ダークチョコレートを湯煎で溶かします。

  4. 4

    ボウルに卵と砂糖を入れて泡立て器で混ぜます。

  5. 5

    つぶしたかぼちゃ、溶かしたチョコレート、バターを加えてよく混ぜます。

  6. 6

    薄力粉とココアパウダーをふるい入れ、軽く混ぜ合わせます。

  7. 7

    生地を型に流し込み、170度のオーブンで25分焼きます。

  8. 8

    冷ましてからカットして提供します。

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