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コールラビのピクルス

2 kcal
#低糖質 #低炭水化物 #低カロリー #ヴィーガン
画像準備中
材料
主材料
  • 白雪 フラクトオリゴ糖 0.5 g
  • 塩 0.1 g
  • オーガニックりんご酢 1.8 ml
  • コールラビ 8.4 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 0.82 g 89%
たんぱく質 0.1 g 10%
脂質 0 g 1%
提供量 10.8g
調理手順
  1. 1

    コールラビの皮をむいて薄切りにする

  2. 2

    塩をふって10分間漬ける

  3. 3

    漬けたコールラビを冷水で洗い、水気を切る

  4. 4

    酢、砂糖、塩、水をよく混ぜてピクルス液を作る

  5. 5

    コールラビにピクルス液を注ぎ、1時間以上冷蔵保存する

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