魚とわかめのスープ

わかめを水に浸して戻し、洗って水気を切ります。

魚を一口大に切ります。

鍋にごま油をひいて、わかめを炒めます。

わかめがしんなりしたら、魚を加えて一緒に炒めます。

水とみじん切りのにんにくを加えて煮込みます。

薄口しょうゆと塩で味を調えます。

中火～弱火でさらに10～15分煮込んで完成です。