練乳パン

ボウルに牛乳と練乳を入れて混ぜる。

強力粉、砂糖、塩を加えてこねる。

生地にバターを加え、なめらかになるまでしっかりこねる。

生地を1次発酵させる。

生地を適当な大きさに分けて丸める。

天板に並べて2次発酵させる。

180度に予熱したオーブンで20分焼く。

粗熱をとったあと、練乳を添えていただく。