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野菜スープ

調理 10分 難易度 EASY 304 kcal
#野菜スープ #ベジタブルスープ #健康食 #低カロリー #ダイエット #スープ料理 #韓国料理 #おうちごはん #ヴィーガン #ベジタリアン
画像準備中
材料
主材料
  • ハクサイ 340 g
  • 玉ねぎ 134 g
  • チンゲンサイ 125 g
  • えのき茸 150 g
  • もやし 200 g
  • ヤンバン ジングク・サゴルコムタンスープ 1 봉지
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 50.33 g 63%
たんぱく質 21.36 g 27%
脂質 3.42 g 10%
提供量 1449g
調理手順
  1. 1

    玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、ズッキーニをきれいに洗い、一口大に切ります。

  2. 2

    きのこと長ねぎも食べやすい大きさに切ります。

  3. 3

    鍋に食用油をひき、玉ねぎと長ねぎを炒めます。

  4. 4

    残りの野菜を順番に入れながら炒めます。

  5. 5

    水400mlを加えて煮立てます。

  6. 6

    塩とコショウで味を調えます。

  7. 7

    弱火で10分ほど均等に煮込みます。

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