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蒸し鶏（骨なし）

593 kcal
#高タンパク #低炭水化物
画像準備中
材料
主材料
  • 鶏もも肉（骨なし） 250 g
  • 生ニンニク 23 g
  • 長ネギ 51 g
  • 生人参 20 g
  • 玉ねぎ 100 g
調味料/ソース
  • リー・キムキー プレミアムオイスターソース 3 g
  • 濃縮チキンストック 6.4 g
  • 黒胡椒 0.3 g
  • 砂糖不使用アルロース 4.5 g
  • みじん切りニンニク 5 g
  • 国産小麦 安心甜麺醤 5.3 g
  • 醸造醤油 701 20 g
  • アルロースパウダー 15 g
  • 自然ドリーム 圧搾菜種油 7 ml
栄養サマリー
炭水化物 47.15 g 28%
たんぱく質 54.7 g 33%
脂質 28.71 g 39%
提供量 510.5g
調理手順
  1. 1

    食用油と丸ごとニンニクを炒め、鶏肉をきつね色になるまで焼く

  2. 2

    粉末アルロース＋醤油＋オイスターソース＋甜麺醤＋チキンストック＋料理用しょうが1スプーン

  3. 3

    煮詰まったら水1カップを加え、野菜（＋青唐辛子）を入れる

  4. 4

    野菜が火が通ったら、みじん切りニンニク＋液体アルロース＋黒胡椒を加える

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