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魔女のスープ

140 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • 牛肉肩バラ 0.1 回分
  • 蒸しじゃがいも 0.1 人分
  • 焼き玉ねぎ 10 g
  • 生キャベツ 3 人分
調味料/ソース
  • チキンストック 0.2 g
  • バジルペースト 1.5 テーブルスプーン
  • トマトピューレ 55 g
栄養サマリー
炭水化物 23.11 g 61%
たんぱく質 8.04 g 21%
脂質 3.13 g 18%
提供量 306.7g
調理手順
  1. 1

    玉ねぎ、にんじん、セロリ、トマトなどの野菜を綺麗に下ごしらえする

  2. 2

    鍋にオリーブオイルを入れ、玉ねぎ、にんじん、セロリを炒める

  3. 3

    トマト、キャベツ、ブロッコリーなど残りの野菜を加えて炒める

  4. 4

    水とトマトソースを加えて煮る

  5. 5

    塩、こしょうなどで味を調える

  6. 6

    材料が柔らかくなるまで中火で煮込む

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