玉ねぎ、じゃがいも、にんじんを角切りにします。
お肉を一口大に切ります。
フライパンにサラダ油を引いて肉を炒めます。
玉ねぎ、じゃがいも、にんじんを加えて一緒に炒めます。
炒めた材料に水を加えて煮込みます。
材料に火が通ったら、カレールウを加えてよく混ぜます。
弱火で5分間さらに煮込みます。
出来上がったカレーをご飯の上にかけて提供します。
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