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きのこクリームオートミールリゾット

374 kcal
#低糖質 #低カロリー #ヴィーガン
画像準備中
材料
主材料
  • ソワナム スライスチーズ 18 g
  • シエラ・デ・ウティエル エキストラバージンオリーブオイル (2L) 7.5 ml
  • 玉ねぎ 75 g
  • オートミール 45 g
  • えのき茸（生） 110 g
  • しめじ 70 g
  • プライムハーブ鶏胸肉 100 g
  • みじん切りにしたにんにく 17 g
  • パンダ オイスターソース 11 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 35.3 g 34%
たんぱく質 33.39 g 33%
脂質 15.01 g 33%
提供量 453.5g
調理手順
  1. 1

    玉ねぎときのこを薄くスライスします

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを入れ、玉ねぎを炒めます

  3. 3

    玉ねぎが透明になったら、きのこを加えて炒めます

  4. 4

    オートミールを加えて混ぜます

  5. 5

    豆乳と水を加え、中火で煮込みます

  6. 6

    オートミールが柔らかくなるまでかき混ぜながら煮ます

  7. 7

    塩と胡椒で味を調えます

  8. 8

    出来上がったリゾットをお皿に盛り、パセリを散らします

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