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豆もやしビビンバ

調理 30分 難易度 EASY 627 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • 目玉焼き 2 장
  • 豆もやし 150 g
  • 白ご飯 200 g
調味料/ソース
  • みじん切りにんにく 5 ティスプーン
  • えごま油 5 g
  • アロース・プラス 5 g
  • 唐辛子粉 4.5 スプーン
  • 濃口醤油 15 g
栄養サマリー
炭水化物 83.8 g 50%
たんぱく質 26.5 g 16%
脂質 24.82 g 34%
提供量 476.5g
調理手順
  1. 1

    豆もやしをよく洗い、沸騰したお湯でさっと茹でます。

  2. 2

    にんじん、ズッキーニ、ほうれん草、しいたけを細切りにし、それぞれ炒めて準備します。

  3. 3

    ご飯を器に盛ります。

  4. 4

    ご飯の上に豆もやしと準備した野菜を彩りよく並べます。

  5. 5

    目玉焼きを作ってのせます。

  6. 6

    コチュジャン、ごま油、いりごまをかけます。

  7. 7

    すべての材料をよく混ぜて食べます。

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