自家製バスクチーズケーキの生地
クリームチーズを常温に戻し、柔らかくします。
ボウルにクリームチーズと砂糖を入れてよく混ぜます。
卵を一つずつ加えながら、よく混ぜます。
生クリームを加えて均一に混ぜます。
薄力粉をふるいにかけて加え、均等になるまで混ぜます。
クッキングシートを敷いた型に生地を流し入れます。
200度のオーブンで25〜30分焼きます。
冷まして、食べやすい大きさに切ります。
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