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ナズナの和え物

242 kcal
#低カロリー #ヴィーガン
画像準備中
材料
主材料
  • いりごま 2 g
  • ごま油 5 g
  • リアル梅シロップ 10 g
  • みじん切りのニンニク 1 ティスプーン
  • 無加糖コチュジャン 30 g
  • 醤油（改良） 10 g
  • ナズナ（生） 270 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 42.43 g 58%
たんぱく質 14.84 g 20%
脂質 7.33 g 22%
提供量 332g
調理手順
  1. 1

    ナズナをきれいに洗って下処理する

  2. 2

    沸騰したお湯に塩を少し入れ、ナズナを茹でる

  3. 3

    茹でたナズナを冷水で洗い、水気をしっかり絞る

  4. 4

    ナズナにコチュジャン、みじん切りのニンニク、酢、ごま油、いりごまを加えて和える

  5. 5

    お皿に盛り付けて完成

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