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ジャージャー麺

450 kcal
#ジャージャー麺 #中華料理 #麺料理 #中華レストラン #簡単料理 #国民食 #ジャージャンソース #デリバリー #豚肉料理 #甜麺醤
画像準備中
材料
主材料
  • ラーメン麺 70 g
  • 長ねぎ 15 g
  • 生キャベツ 45 g
  • 玉ねぎ 59.1 g
  • きくらげ（乾燥） 3.9 g
  • 冷凍エビ 20 g
調味料/ソース
  • アンカー無塩バター 3 g
  • 国産小麦安心甜麺醤 14 g
  • 直火炒めジャージャー固形 12 g
栄養サマリー
炭水化物 68.12 g 56%
たんぱく質 16.19 g 13%
脂質 16.61 g 31%
提供量 242g
調理手順
  1. 1

    豚肉、玉ねぎ、じゃがいも、ズッキーニを一口大に切る

  2. 2

    フライパンにサラダ油をひき、豚肉を炒める

  3. 3

    肉に火が通ったら玉ねぎ、じゃがいも、ズッキーニを加えて炒める

  4. 4

    甜麺醤を加え、弱火でよく炒める

  5. 5

    水と片栗粉を加えてとろみをつける

  6. 6

    麺を沸騰したお湯で茹でて冷水でしめる

  7. 7

    茹でた麺に炒めた甜麺醤をのせて混ぜて食べる

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