ジャージャー麺

418 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • ラーメン麺 70 g
  • 長ねぎ 15 g
  • 生キャベツ 45 g
  • 玉ねぎ 59.1 g
  • きくらげ(乾燥) 3 g
  • 冷凍エビ 20 g
調味料/ソース
  • ブルダックソース 7 g
  • 国産小麦安心甜麺醤 6 g
  • 自家製炒め乾ジャージャー麺ソリッド 10 g
栄養サマリー
炭水化物 65.21 g 58%
たんぱく質 15.48 g 14%
脂質 14.43 g 29%
提供量 235.1g
調理手順
  1. 1

    玉ねぎ、豚肉、じゃがいも、キャベツを食べやすい大きさに切る

  2. 2

    フライパンに食用油をひき、豚肉を炒める

  3. 3

    豚肉に火が通ったら玉ねぎ、じゃがいも、キャベツを加えて一緒に炒める

  4. 4

    野菜にある程度火が通ったら甜麺醤を入れて炒める

  5. 5

    水と片栗粉を加えてとろみが出るまで煮る

  6. 6

    塩、コショウで味を調える

  7. 7

    茹でた中華麺にソースをかけて完成

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