にんじんを千切りにして、塩1+酢15を加え、15分漬ける
水気を切ったにんじんにオリーブオイル+マスタード+アルロース+粗挽き黒胡椒(少々)を混ぜる
水気を切った豆腐+卵+塩0.3をバターで薄焼き卵にする
海苔+ご飯+薄焼き卵+キムパプ用たくあん1/2+にんじんを巻く
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