スンドゥブの醤油煮+

236 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • じゃがいもでんぷん粉 5 g
  • 焼きのり 4 g
  • 国産大豆スンドゥブ 318 g
調味料/ソース
  • 自然ドリーム 圧搾菜種油 3 ml
  • リーキン プレミアムオイスターソース 4 g
  • ごま油 1 ml
  • 水(ミネラルウォーター) 15 ml
  • 砂糖抜きアロース 15 g
  • 二度仕込み有機醸造醤油 15 ml
栄養サマリー
炭水化物 27 g 38%
たんぱく質 18.09 g 25%
脂質 11.65 g 37%
提供量 380g
調理手順
  1. 1

    スンドゥブを一口大に切る

  2. 2

    長ネギと青唐辛子を小口切りにする

  3. 3

    フライパンに油をひき、長ネギを炒めて香りを立たせる

  4. 4

    スンドゥブをフライパンにのせ、醤油、水、砂糖を加える

  5. 5

    青唐辛子を入れて中火で5分ほど煮る

  6. 6

    器に盛り、ごま油とごまをふりかける

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