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豆腐スプレッド（チョコ）-2

347 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • 砂糖不使用アロエロース 25 g
  • オーガニックダーク85%チョコレート 10 g
  • ココアパウダー 28 g
  • 日本産豆腐（焼き用） 200 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 27.44 g 28%
たんぱく質 20.43 g 21%
脂質 22.72 g 52%
提供量 263g
調理手順
  1. 1

    豆腐を沸騰したお湯で3～4分茹でる

  2. 2

    冷水で冷ましてから、水を半分ほど入れたまま5時間冷蔵保存する

  3. 3

    豆腐を潰して、アロエロース＋ココアパウダー＋ダークチョコレート（溶かしたもの）を混ぜる

  4. 4

    冷蔵庫で1日熟成させることが必須

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