ピリ辛鶏むね肉玄米ヌードルスープ

鶏むね肉を一口大に切る

玄米ヌードルを沸騰したお湯で茹でて冷水で洗う

にんにくと長ねぎを小口切りにする

鍋に水を入れ、唐辛子粉、醤油、みじん切りにんにく、長ねぎを加えて煮る

スープが沸いたら鶏むね肉を入れて火を通す

茹でた玄米ヌードルを器に盛り、スープを注ぐ

お好みにより青唐辛子やコショウで辛さを調整する