ココアパウダーと小麦粉を混ぜます。
牛乳、砂糖、塩、ベーキングパウダーを加えて生地を作ります。
卵を割って準備します。
フライパンに油をひき、生地を丸く流し入れます。
生地の中央に卵をのせます。
蓋をして弱火で加熱します。
火が通ったらお皿に盛り付けます。
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