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卵スープ

調理 5分 難易度 EASY 133 kcal
#卵スープ #韓国料理 #スープ料理 #簡単レシピ #朝食 #解酒スープ #家庭料理 #卵料理 #簡単レシピ #汁物
画像準備中
材料
主材料
  • 水(ミネラルウォーター) 100 ml
  • ゆで卵 2 個
調味料/ソース
  • ブラックペッパー 1 g
  • 塩 1 g
栄養サマリー
炭水化物 1.88 g 6%
たんぱく質 12.26 g 38%
脂質 7.9 g 56%
提供量 192g
調理手順
  1. 1

    長ねぎを小口切りにする

  2. 2

    鍋に水を入れて沸騰させる

  3. 3

    沸騰したら醤油と塩で味を調える

  4. 4

    長ねぎを加えて煮る

  5. 5

    卵を溶き、ゆっくりと回し入れてかき混ぜながら煮る

  6. 6

    必要であれば胡椒を振って仕上げる

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