キャベツを細く千切りにする
ニンジンと玉ねぎを細かく刻む
卵とお好み焼き粉を加えて、材料を均一に混ぜる
塩とコショウで味を調える
熱したフライパンに油をひき、生地を適度な大きさでのせる
両面がこんがり焼けるまで焼く
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