トマトと玉ねぎを細かく刻みます。
オートミールを用意します。
フライパンにオリーブオイルをひいて玉ねぎを炒めます。
玉ねぎが透き通ってきたらトマトを加えて炒めます。
オートミールを入れてよく混ぜます。
野菜ブイヨンまたは水を加えながらオートミールが柔らかくなるまで煮込みます。
塩と胡椒で味を調えます。
パルメザンチーズとバジルをのせて仕上げます。
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