食パンを用意する
にんじん、キャベツ、玉ねぎを細かく刻む
卵に砂糖、塩、刻んだ野菜を入れて混ぜる
フライパンにバターまたは食用油をひく
食パンをフライパンにのせ、卵と野菜のミックスを流し入れる
裏返して両面がきつね色になるまで焼く
ケチャップと砂糖をかけ、食パンで挟んで完成
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