全粒粉とベーキングパウダーをふるいにかけます。
ボウルに全粒粉、塩、砂糖を入れて混ぜます。
冷たいバターを加え、そぼろ状になるまで混ぜます。
冷水を加えて生地をこね、冷蔵庫で休ませます。
くるみを粗く刻みます。
卵、黒砂糖、はちみつ、バターをボウルに入れて混ぜます。
刻んだくるみを加えて生地を完成させます。
パイ型に生地を均等に広げます。
くるみ生地を型に流し入れます。
180度に予熱したオーブンで30〜35分焼きます。
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