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そば牛肉きのこスープ

調理 30分 難易度 NORMAL 382 kcal
#そば麺 #牛肉スープ #きのこ料理 #韓国料理 #スープ料理 #二日酔い解消スープ #簡単ランチ #低カロリー #健康食 #ダイエット食
画像準備中
材料
主材料
  • 炒りそば 50 g
  • しいたけ 80 g
  • 生にんじん 30 g
  • 牛ヒレ肉 70 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 43.16 g 45%
たんぱく質 21.45 g 22%
脂質 14.09 g 33%
提供量 230g
調理手順
  1. 1

    そば麺を茹でて冷水で洗う

  2. 2

    牛肉を食べやすい大きさに切り、きのこを下ごしらえする

  3. 3

    鍋に牛肉を入れてごま油で炒める

  4. 4

    きのこを加えて一緒に炒める

  5. 5

    水を加えて煮る

  6. 6

    しょうゆと塩で味を調える

  7. 7

    準備したそば麺にスープをかけ、きのこと牛肉をのせる

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