エゴマの葉ペースト

Name: エゴマの葉ペースト
Yield: 281 g
Ingredients: 生ニンニク 14 g; パルミジャーノ・レッジャーノ 25 g; ペコリーノ・ロマーノ 25 g; 塩 2 g; レモン果汁 15 g; オリーブオイル 100 g; 松の実 50 g; エゴマの葉（生） 50 g

1,479 kcal

#低炭水化物 #地中海ダイエット #ヴィーガン

画像準備中

材料

主材料

生ニンニク 14 g
パルミジャーノ・レッジャーノ 25 g
ペコリーノ・ロマーノ 25 g
塩 2 g
レモン果汁 15 g
オリーブオイル 100 g
松の実 50 g
エゴマの葉（生） 50 g

調味料/ソース

登録された調味料/ソースがありません。

栄養サマリー

炭水化物 19.12 g 5%

たんぱく質 25.81 g 7%

脂質 145.44 g 88%

提供量 281g

調理手順

1

エゴマの葉をよく洗い、水気を取る
2

ニンニクをみじん切りにする
3

ミキサーにエゴマの葉、松の実、みじん切りニンニク、オリーブオイル、塩、コショウを入れて滑らかになるまで攪拌する
4

必要に応じてレモン汁を加え、再度攪拌する
5

完成したエゴマの葉ペーストを瓶に入れて保存する

エゴマの葉ペースト

AI 영양사 앤디