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サムギョプサルキムチチゲ

調理 20分 445 kcal
#低炭水化物 #高タンパク
画像準備中
材料
主材料
  • エノキ茸 30 g
  • 玉ねぎ 50 g
  • キムチ 100 g
  • サムギョプサル 100 g
調味料/ソース
  • ブラウンシュガー 10 g
  • ヘピョしょうゆ 10 g
  • 唐辛子粉 3 スプーン
栄養サマリー
炭水化物 25.74 g 23%
たんぱく質 20.96 g 19%
脂質 28.71 g 58%
提供量 303g
調理手順
  1. 1

    サムギョプサルとキムチを一口サイズに切ります

  2. 2

    鍋にサムギョプサルを先に炒めます

  3. 3

    肉が火が通ったらキムチと玉ねぎを加えて一緒に炒めます

  4. 4

    唐辛子粉とみじん切りニンニクを入れて混ぜます

  5. 5

    水と豆腐、ネギを加えて煮立たせます

  6. 6

    味を見て塩と胡椒で調え、さらに10分間煮込みます

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