どんぐり寒天を食べやすい大きさに切る
キュウリ、にんじん、えごまの葉を細切りにする
タレ(しょうゆ、唐辛子粉、刻みにんにく、ごま油、玄米酢、砂糖、ゴマ)を混ぜる
野菜とどんぐり寒天をボウルに入れ、タレを加えて軽く和える
皿に盛りつけ、さらにゴマとごま油をかける
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