わかめスープ

調理 20分 難易度 EASY 15 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • 水(ミネラルウォーター) 400 ml
  • 乾燥わかめ 5 g
調味料/ソース
  • 煮干し魚醤 8 g
  • だし醤油 8 ml
栄養サマリー
炭水化物 2.37 g 56%
たんぱく質 1.68 g 40%
脂質 0.09 g 5%
提供量 421g
調理手順
  1. 1

    わかめを冷たい水に浸して戻します。

  2. 2

    牛肉を一口大に切ります。

  3. 3

    ごま油をひいた鍋に牛肉と戻したわかめを入れて炒めます。

  4. 4

    水を加えて煮立てます。

  5. 5

    醤油と塩で味を調えます。

  6. 6

    わかめが柔らかくなるまで煮込みます。

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