野菜うどん

調理 20分 難易度 NORMAL 640 kcal
#ヴィーガン #低カロリー
画像準備中
材料
主材料
  • 玉ねぎ 100 g
  • ケール 1 인분
  • エリンギ 1 회분
  • 茹でたえのき茸 100 g
  • 激辛唐辛子 180 g
  • 焼きにんにく 6 쪽
  • カップヌードルうどん味 38 g
調味料/ソース
  • オリーブオイル 20 スプーン
  • ツナエキス 100 g
栄養サマリー
炭水化物 83.25 g 49%
たんぱく質 29.3 g 17%
脂質 24.8 g 33%
提供量 690g
調理手順
  1. 1

    玉ねぎ、にんじん、きのこ、ズッキーニを細切りにする

  2. 2

    鍋に水を沸騰させる

  3. 3

    野菜とうどん麺を入れて煮る

  4. 4

    醤油と塩で味付けする

  5. 5

    ねぎを加えてもう一度煮て完成

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