トマトと卵とエビの炒め物

難易度 EASY 390 kcal
#トマトと卵とエビの炒め物 #中華料理 #簡単レシピ #卵料理 #エビ料理 #トマト料理 #炒め物 #一食分 #家庭料理 #健康食
画像準備中
材料
主材料
  • 冷凍エビ 100 g
  • 生卵 2 個
  • トマト 1 個
調味料/ソース
  • 片栗粉 15 g
  • グラニュー糖 15 g
  • オイスターソース 15 g
  • 濃口醤油 15 ml
栄養サマリー
炭水化物 40.15 g 41%
たんぱく質 35.58 g 37%
脂質 9.46 g 22%
提供量 390g
調理手順
  1. 1

    卵を溶き、塩と少量のコショウで味付けします。

  2. 2

    トマト、エビ、長ねぎを切り、卵液に混ぜます。

  3. 3

    食用油で炒めて、別皿に取ります。

  4. 4

    水1カップに醤油、オイスターソース、砂糖を入れて加熱し、でんぷん水(でんぷん1+水2)でとろみをつけます。

  5. 5

    ソースをかけてご飯と一緒にお召し上がりください。

AI 채팅 아이콘