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バジルリゾット

288 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • 皮なし生ニンニク 10 g
  • オーガニックオートミール 35 g
  • 玉ねぎ 60 g
調味料/ソース
  • バジルペースト 8 g
  • コクのある無脂肪牛乳 110 ml
  • オーガニック エクストラバージンオリーブオイル 3 ml
栄養サマリー
炭水化物 40.78 g 56%
たんぱく質 11.48 g 16%
脂質 9.36 g 29%
提供量 226g
調理手順
  1. 1

    バジルの葉と玉ねぎをみじん切りにします

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを入れて玉ねぎを炒めます

  3. 3

    米を加えて透明になるまで炒めます

  4. 4

    白ワインを加えて煮詰めます

  5. 5

    温かい野菜ブイヨンを分けて加え、かき混ぜながら煮ます

  6. 6

    米がちょうど良い硬さになったら、バジルペーストとバターを加えて混ぜます

  7. 7

    パルメザンチーズを入れて仕上げます

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