かぼちゃの種と皮を取り除き、蒸します。
蒸したかぼちゃをなめらかにつぶし、冷まします。
ボウルに卵、砂糖、牛乳、溶かしバターを入れて混ぜます。
ふるった薄力粉とベーキングパウダーを加えて、さっくりと混ぜます。
つぶしたかぼちゃを生地に加え、よく混ぜ合わせます。
型に生地を流し入れ、170度に予熱したオーブンで30分焼きます。
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