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親子丼

524 kcal
#親子丼 #丼もの #和食 #鶏肉料理 #簡単レシピ #卵料理 #ワンボウル #お弁当 #家庭料理
画像準備中
材料
主材料
  • 生卵 1 個
  • ねぎ 30 g
  • 生キャベツ 150 g
  • 鶏むね肉 180 g
  • 黒米ご飯 90 g
  • オートミール 20 g
調味料/ソース
  • アロース 20 g
  • 醸造醤油（改良） 20 g
栄養サマリー
炭水化物 72.27 g 50%
たんぱく質 56.08 g 39%
脂質 7.48 g 12%
提供量 565g
調理手順
  1. 1

    鶏肉と玉ねぎを一口大に切る

  2. 2

    卵をボウルに割り入れて溶いておく

  3. 3

    フライパンに醤油、みりん、砂糖、水を入れて煮立たせる

  4. 4

    玉ねぎと鶏肉を加え、中火で火を通す

  5. 5

    鶏肉に火が通ったら、溶き卵を回し入れ、半熟に仕上げる

  6. 6

    ご飯の上に調理した具材をのせ、小ねぎを添える

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