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どんぐりビビン麺

315 kcal
#低カロリー #ヴィーガン #低糖質
画像準備中
材料
主材料
  • 焼き海苔 2 g
  • エゴマの葉 3 g
  • 玉ねぎ 30 g
  • ベビーリーフミックス 40 g
  • 国産純どんぐり麺 80 g
調味料/ソース
  • 砂糖不使用アロロース 9 g
  • 玄米酢 6 ml
  • 二度仕込み有機醤油 4 ml
  • 無糖ケチャップ 3 g
  • ブラックペッパー 0.1 g
  • 生にんにく 5 g
  • えごま油 1 g
  • 低糖コチュジャン 12 g
栄養サマリー
炭水化物 76.09 g 88%
たんぱく質 4.81 g 6%
脂質 2.67 g 7%
提供量 195.1g
調理手順
  1. 1

    どんぐり寒天を細切りにする

  2. 2

    きゅうり、にんじん、レタスを細切りにする

  3. 3

    ソースを作る

  4. 4

    野菜とどんぐり寒天、ゆで卵を器に盛り付ける

  5. 5

    ソースとビビン麺（0.6mmどんぐり麺）を茹でて冷水で洗い、上にのせる

  6. 6

    すべての材料をよく混ぜる

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