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サムギョプセウ（豚バラ海老炒め）

調理 10分 難易度 EASY 647 kcal
#豚バラ肉料理 #海老料理 #サムギョプセウ #肉料理 #シーフード料理 #家ごはん #簡単レシピ #おつまみ #焼き料理 #韓国料理
画像準備中
材料
主材料
  • 冷凍エビ 100 g
  • 豚バラ肉 150 g
  • 長ネギ 15 g
  • 青唐辛子 1 個
  • 生ニンニク 1 片
  • 玉ねぎ 100 g
調味料/ソース
  • オイスターソース 15 g
  • 味付け醤油 15 ml
栄養サマリー
炭水化物 16.62 g 10%
たんぱく質 48.49 g 30%
脂質 42.54 g 60%
提供量 423g
調理手順
  1. 1

    豚バラ肉と海老をきれいに下処理します。

  2. 2

    豚バラ肉を一口サイズに切ります。

  3. 3

    海老の殻と背わたを取り除きます。

  4. 4

    豚バラ肉をフライパンにのせ、こんがり焼きます。

  5. 5

    豚バラ肉が半分ほど火が通ったら海老を加え、一緒に炒めます。

  6. 6

    塩と胡椒で味付けします。

  7. 7

    サムギョプセウをお皿に盛り付けて完成です。

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